簡単、美味しい、アイスコーヒーの作り方
今回は、コーヒーソルジャーが
オススメする
美味しいアイスコーヒーの作り方を、
ご紹介したいと思います。
暑い季節は、もちろん
それ以外の季節でも簡単に作れるので
コーヒーの楽しみが増えますよ～。
では、早速
作り方
1、
まず、コーヒーを淹れるのですが、
普段、淹れるときよりも
2倍のコーヒー豆の量を使って
いつものようにホットコーヒーを淹れてください。
2、
次に、グラス一杯山盛りに
グラスに氷を準備してください
3、
グラスの氷を、つたわす様に
ゆっくり熱いコーヒーを注いでください。
熱いコーヒーが氷をつたっている間に
急冷されてアイスコーヒーになります。
軽くかき混ぜて出来上がり。
お好みでシロップやミルクを入れても
良いですよ。
どうですか？
簡単でしょ。
ポイントは、
・濃いコーヒー
・たっぷりの氷
・氷をつたわすように注いで急冷
です。
コーヒーソルジャー的には、
この作り方で作ったアイスコーヒーが
一番、味も良くオススメです。
しかも、一番、早く簡単にできます。
ぜひぜひ、作ってみてください。